大家好，鲜贝鲜贝感谢邀请，做法今天来为大家分享一下鲜贝做法大全家常的大全问题，以及和鲜贝的家常做法大全的一些困惑
，大家要是鲜贝鲜贝还不太明白的话，也没有关系
，做法因为接下来将为大家分享，大全希望可以帮助到大家，家常解决大家的鲜贝鲜贝问题，下面就开始吧！做法

本文目录

1. 鲍贝的大全做法有哪些
2. 活扇贝做法
3. 干鲜贝做法

鲍贝的做法有哪些

用料 ：鲜鲍500克 、扇贝400克
、家常西兰花一朵
、鲜贝鲜贝番茄酱适量、做法盐适量、大全油适量
、红萝卜一个

做法：

1.扇贝鲍鱼清洗处理备用，西兰花开水烫一烫备用

2.鲍鱼扇贝起肉油煎到两面微金黄色装碟

3.冷油下锅慢热后将番茄酱小炒 ，后淋下香煎鲍贝上面摆上红萝卜、西兰花装饰就可以了

活扇贝做法

1、准备好清蒸扇贝的材料 ，扇贝，粉丝 ，盐
，鸡精 ，料酒，葱 ，姜 ，蒜；

2 、把扇贝肉挑出 ，放在碗中，加料酒
，盐 ，鸡精，葱 ，姜腌制15分钟；

3
 、粉丝用略温的水泡软，扇贝壳刷洗干净；

4、切蒜末，锅烧热 ，放少许油
，煸香蒜末 ，取出；

5、把少许粉丝盘放在扇贝壳里，再放上贝肉，撒上葱末和炒好的蒜末；

6 、将锅中的水烧开，水开后隔水蒸6至8分钟就可以
 。

干鲜贝做法

配料：干鲜贝50克，虾仁100克，生菜2克，胡萝卜3克

辅料：大葱15克，鸡汤100毫升，料酒30克

调料：精盐1克 ，味精2.5克，湿淀粉25克 ，芝麻油10克，花生油250克（实耗30克），制作方法 ：

1、将干贝洗净，浸涨，去掉硬丁，放入碗内，加入15克料酒和150毫升清水，以没过干贝为度，放入蒸锅，用旺火蒸烂待用

2、再将炒锅烧热，用油滑锅后 ，倒入花生油，烧至三成热后 ，稍凉
，放入虾仁
，用筷子拨散，炸至变白，立即倒入漏勺，控油
。

3
、炒锅中留10克底油
，放入大葱段、糖炒出香味时，烹入15克料酒 、盐、鸡汤和蒸干贝原汁 ，待汤烧开后，捞出葱段，放入干贝 、味精，用湿淀粉勾芡 ，倒入虾仁  ，待芡汁煮开时，放入生菜丝和胡萝卜丝，淋上芝麻油，出锅，装盘，即可。

关于鲜贝做法大全家常到此分享完毕，希望能帮助到您 。